В текущем виде не получится никак.
Если оба хоста управляются одним вцентром, то есть вариант для хостов без кластера сделать следующее:
1. Выключить целевую машину на хосте с процами Е5.
2. В настройках машины поменять биты масок инструкций процессора под ваш тип проца на "новом" хосте: http://www.experts-exchange.com/Software/VMWare/Q_27183234.html (это аналог EVC , но в рамках одной ВМ и с более тонкими настройками)
3. Включить машину.
4. Сделать лайв мигрейшен (с этих пор он будет работать всегда).
Но тогда теряется смысл именно ЛАЙВ мигрейшена, ибо уж если машину выключили, то можно её без этих танцев с бубнами перетащить в выключенном виде.