Касательно правил я уже писал почему они не подходят - окружение VDI где ВМ постоянно создаются и удаляются - отслеживать эти события и править правила совсем не выход.
Необходимо дать определенным ВМ работать только на определенном хосте (это конечно сделать легко) но нужно еще остальным ВМ "сказать" чтобы они на этом хосте не работали, ну и хост должен быть защищен HA.
При отключении VMotion - хост будет учитываться в DRS при анализе загрузки по кластеру в общем, однако когда DRS будет пытаться переместить на него ВМ - собственно будет понятная ошибка.
Скорей всего, отключение VMotion - единственна возможность но нужно еще сделать так, чтобы изолированный хост был загружен больше, чем все остальные - тогда DRS точно на него не позарится и ошибок не будет.
Спасибо!!!!