Позволяет клонировать на любой, который видит вцентр. То есть этот датастор может быть подключен к любому хосту, управляемому вцентром. Но лучше, когда датастор (куда) подключен к тому же хосту. Будет быстрее клонироваться.
Про команду не скажу. По-моему, это из другой оперы вообще. Работа с файловой системой.