Не 3 а 2 хостов. Можно один раз настроить, и больше не перестраивать.
Вариант с VDS работоспособен, хотя и требует особой аккуратности.
Вариант с транспортным стандартным свитчом заведомо имеет меньше потенциальных граблей.
В любом случае сгодится тот вариант, который будет работать 
- в конце концов хозяин - барин.