Автор, инфа в этой табличке со слотами показывает погоду на Марсе. Не смотрите вы туда.
У вас в текущем виде все хорошо. При отключении одного хоста второй справится. По памяти под завязочку, по процу с запасом. Что и видно даже визуально.
Не заморачивайтесь с резервированием ресурсов, особенно если нет ацки жесткой причины этого делать. Резервации - это скорее зло, чем добро. Ибо в определенных случаях вы получите невозможность запуска или перезапуска виртуалок в случае ахтунга даже при наличии фактически свободных ресурсов.